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同乐城大只彩,这小两口路边卖这个5毛钱1个,一天卖500个,想吃得排队买

阅读:4535 2020-01-11 17:11:39

同乐城大只彩,这小两口路边卖这个5毛钱1个,一天卖500个,想吃得排队买

同乐城大只彩, 五一回老家,又看到了小时候就喜欢的烧饼,我家乡的烧饼不同于周村烧饼的薄脆,不是零食,它是家乡最具有特点的地方美食,形状像牛蹄子壳,表面有芝麻,里面柔软,外面酥脆,微咸喷香,特别好吃,走南闯北这么多年这烧饼一直念念不忘。

小时候,在家里都会经常听到具有地方特色的烧饼吆喝声:卖烧饼喽~烧饼喽~听到声音,期盼老妈会用麦子换上一兜子,吃起来的味道喷香,那滋味真的环绕在梦乡。想一想40年已经晃过,小时候的卖烧饼的声音依旧让人怀念。今天是家乡的集市日,大清早和老妈来到集市,没想到遇到了小时候才有的烧饼,香味飘出老远就可以闻得到。记忆中的味道,毫不犹豫的买了一兜子,拿起一个来尝一尝,是不是小时候的味道,味道依旧。但小时候的心境已经发生了变化,少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识,笑问客从何处来。小时候学到这首诗的时候,真的很迷茫,不解其意,直到现在深知故乡在一个人一生中所占有的位置,不可替代。

这小两口集市上卖烧饼已经很多年,买的人络绎不绝,5毛钱一个,价格公道,味道依旧是传统的手工做法。让小两口很是忙乎,一天只卖500个,买的人更是络绎不绝,孩子和老人依旧都很喜欢这原始的麦香和传统的味道。

这种的手工烧饼,用的是这种特制的大铁炉,里面用煤来烤制,形状像一口大缸。

烧饼老板做好后,用手挨个的贴到炉子边上,盖上一个铁盖子,静静的烤制。据老板说,这炉子就不是一般人所能够做的,除了铁皮还有夹层才能保证烧饼不糊,火候均匀。

烤得金黄熟透,香味飘出去老远,闻到香味大家络绎不绝得会来买,尤其一出炉最好吃了,外酥脆,里面柔软,微微的咸,芝麻的香,真的是太好吃了。

烤好后,老板娘会用戴上手套得手把烧饼拿出来,色泽金黄,诱人,而老板就在招呼来往的顾客。

生意也是很红火,这才早上6点,就有人络绎不绝的来买。看到地方小吃这传统的做法,依旧是传承了最原始的制作,已经难得,遇到了是幸运,毫不犹豫的买上一兜。

最美的味道总在记忆中清晰可循,幸福抑或美好都是源于味道带来的。童年,所有的幸福记忆的承载。。。

你的童年美食你可记得?感谢阅读我的文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!


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